Zéro déchet : se faciliter la vie et protéger la planète !

Des bee’s wraps, qu’est-ce que c’est ?

Destinés à remplacer le film étirable ou l’aluminium, ce sont des morceaux de tissu enduits de cire d’abeille. Ils permettent de conserver les aliments et s’adaptent à toutes les formes grâce à la chaleur de la main.

Parfait pour les couturières comme moi qui ont des chutes de tissu, ça met de la couleur dans le frigo et c’est pratique ! Et si tu ne couds pas, il existe des coupons de tissu dans des boutiques de loisirs créatifs ou de… tissus !

Vous pouvez ainsi choisir la taille que vous souhaitez, que demander de plus !

Utilisation et entretien

Vous pouvez tout aussi bien :

  • conserver des restes (bols, plats – à condition qu’ils aient refroidi !)
  • emballer vos sandwichs ou les goûters de vos enfants
  • protéger vos légumes et fruits coupés (moitiés de melon, concombre, potiron etc etc.)
  • envelopper vos gâteaux, biscuits…

Côté entretien, c’est simple :

  • une fois servi, il suffit de le nettoyer avec de l’eau froide / tiède et du savon. Bien le laisser sécher avant de le ranger.
  • il se conserve indéfiniment, quand il vieillit il suffit de rajouter un peu de cire.
  • il n’est pas adapté au contact direct avec les viandes et les aliments chauds.
  • il ne convient pas non plus à une utilisation « au chaud » (four, micro-ondes…).

Comment réaliser un bee’s wrap ?

Matériel

– du tissu de toutes les tailles, plutôt foncé car la cire a tendance à laisser un « film » jaunâtre sur les tissus clairs

– de la cire d’abeille en pépites

– du papier sulfurisé (pour protéger votre plaque)

Etapes

  1. Préchauffer le four à 90°
  2. Couper le tissu à la grandeur désirée, vous pourrez toujours le recouper au final, la cire empêchera que le tissu ne s’effiloche
  3. Repasser le tissu pour qu’il soit sans plis, puis le mettre dans une plaque recouverte de papier sulfurisé
  4. Verser les pépites de cire sans trop en mettre, quand elles fondent, elles imbibent le tissu et s’étalent. S’il en manque (le tissu restera clair), vous pouvez toujours en rajouter
  5. Laisser la plaque au four pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que le tissu soit entièrement recouvert de cire
  6. Sortir la plaque du four et prendre délicatement le coin du tissu avec les doigts – ce n’est pas chaud, et le laisser en l’air pendant quelques secondes le temps que la cire refroidisse.

C’est fini, tu n’as plus qu’à t’en servir !

Je suis toujours curieuse de connaître ton avis, n’hésites pas à dire en commentaires ce que tu en penses !

Angélique

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